Jag har under hela min uppväxt alltid hatat falafel. Den har alltid känts som en  fadd smak i min mun och likt hummus alltid känts för torr och tråkig. Igår så lagade Caroline egen falafel i pitabröd med groddar, tomatsås och sallad. Jag hjälpte till på ett hörn men det är ändå Caroline som är mästerkocken till denna rätt. Jag måste då ge mig för dessa falaflarna, om man nu kan säga så, smakade väldigt gott och de slank ner även till lunch idag. Så gå in på Carolines blogg, läs receptet och prova på att tillreda dessa som middag ikväll.